『油脂あれこれ』 熱に強い動物性！ 現代人に足りないオメガ3！
2023年6月14日
皆様は、油脂と聞いてどのようなイメージが浮かびますか？ ギトギト、体に悪い、コレステロール、カロリーが高い・・・など、良い言葉が浮かばないのではありませんか？ しかし、油脂は三大栄養素の一角です。 『あぶら』は人の体にお […]
岩塩はミネラルが少ないので、良質なものを選びましょう！
2023年5月28日
岩塩は、地球上で自然に生成される塩の一種であり、数千年にわたり人類の食生活や文化に深く結びついてきました。 その発生、栄養価、歴史、種類についての興味深い事実を探求してみましょう。 岩塩の発生 岩塩は、地下の塩層から採掘 […]
お塩、氣にしてますか？
2023年5月13日
健康を氣にされる方、増えましたね。 患者さんからお塩についてよく質問をいただくので、 1.お塩の種類 2.精製という意味について 3.お塩にも含まれるミネラル についてお書きしました。 お塩の種類 お塩には、天然塩と精製 […]
ウンチで分かる腸の状態
2023年4月27日
今回は、ウンチを通じて腸の状態を知る方法についてお話しします。 腸は私たちの健康にとって非常に重要であり、腸の状態を知ることは健康につながります。 それでは、まずは「うんちのお悩み」から見ていきましょう。 1.うんちのお […]
